人氣 大寒仕入 生榨 櫻花純米吟釀 (18BF004)

產地：日本福島縣
酒精濃度：16%
容量：720CC
酒米：千代錦 夢之香
日本酒度：-0.1~-2
酸度：2.1
精米步合：60%

遵循昔日習俗「寒造り」，於最適合釀酒的大寒時節釀造，裝瓶後未經過火入殺菌的新鮮生酒。是一年僅出廠一次的限量逸品，瓶身以櫻花呈現，正好搭配此酒款每年三月於日本新鮮出荷時的繽紛花景。

當地研發的酵母搭配特色酒米，是不可錯過的特殊酒款。青蘋果的清爽香氣與多汁的蜜瓜、甜蜜的草莓交織，入口綿密甘甜，中段適當的酸度與甜感均衡，尾韻則保有人氣酒造向來擅長的乾淨俐落。最適合冰飲或是常溫飲用，可感受其輕盈高雅的吟釀香氣。